0445 670139
Menu
Antipasti
Sopressa locale con peperone dolce e pan biscotto [11 €]
Spaghetti di zucca con scaglie di pecorino e pomodorini passiti [9 €]
Bresaola di nostra produzione con giardiniera [12 €]
Baccalà mantecato con crostini [13 €]
Scampi crudi [15 €]
Tortino di sfoglia al broccolo fiolaro su fonduta [10 €]
Carpaccio di pesce spada affumicato con verdure croccanti [13 €]
Foie gras con pan brioche e composta di cipolle [15 €]
Tartare di tonno con avocado [14 €]
Capasanta gratinata [4,5 € cad]
Primi Piatti
Trucioli con pesto di pistacchi e pesce spada affumicato [15 €]
Minestra con tagliolini e fegatini [8 €]
Gnocchi di zucca con fonduta e amaretti sbriciolati [12 €]
Risotto carnaroli al broccolo fiolaro mantecato con morlacco [13 €]
Ravioli con branzino, pesto di rucola e pomodorini [15 €]
Gargati con il consiero e radicchio di Treviso [12 €]
Tortelli 100% vegetali alla rapa rossa su crema di ceci e aglio orsino [12 €]
Scialatielli cacio e pepe [12 €]
Tagliolini al nero con gamberi e capesante [15 €]
Bigoli al sugo d’anitra [12 €]
Secondi Piatti
Mezzo germano reale con tartufo [19 €]
Scottata di manzo marinata con radicchio di Treviso [19 €]
Il tradizionale carrello dei bolliti con salse di accompagnamento [24 €]
La nostra carne salada con pere e formaggio sette malghe [18 €]
Sfoglioline di bue al limone [20 €]
Paillard di vitello [17 €]
Braciola di maiale alla griglia [15 €]
Fegato alla veneziana [18 €]
Degustazione di formaggi [15 €]
Tartare di manzo preparata al tavolo [22 €]
Coscia d’oca cotta a bassa temperatura [23 €]
Costata di manzo alla griglia [23 €]
Fiorentina di scottona [6 €/hg]
Petto di pollo [15 €]
Secondi Piatti di Pesce
Seppie spadellate al nero con cubi di polenta fritta [20 €]
Filetto di branzino grigliato con zucchine grigliate [23 €]
Rombo con patate al forno [60€]
Tagliata di tonno in crosta di mandorle [22 €]
Bacalà alla vicentina con polenta di mais Marano [18 €]
Piatti della tradizione veneta
Il tradizionale carrello dei bolliti con salse di accompagnamento [24 €]
Minestra con tagliolini e fegatini [8 €]
Sopressa locale con peperone dolce e pan biscotto [11 €]
Seppie spadellate al nero con cubi di polenta fritta [20 €]
Fegato alla veneziana [18 €]
Baccalà mantecato con crostini [13 €]
Bigoli al sugo d’anitra [12 €]
Bacalà alla vicentina con polenta di mais Marano [18 €]