SETTIMANA DEL BOLLITO
Torna l’annuale cena dei bolliti.
Da martedì 7 a venerdì 10 febbraio,
tutte le sere, vi proponiamo un ricco menù.
*** Menù ***
Antipasto di durelli di gallina e pancetta stufata
Tagliolini in brodo con fegatini
I tagli del bollito:
Capel del prete di black angus
Cotechino
Goletta di maiale
Pollanca
Guancia di manzo
Costine di maiale
Testina di vitello
Lingua salmistrata
Nervetti di vitello
Piedini di maiale
Lingua di vitello
Castrado
Salse e accompagnamenti:
Pearà, Cren, Salsa Verde, Mostarda Cremonese
Contorni:
Purè, Crauti e Verdura Cotta
Sorbetto al limone
Caffè
Il prezzo a persona è di 44 euro escluse le bevande.
Potete prenotare allo 0445670139 oppure scrivendo a: info@ristorantedabeppino.com
Ristorante da Beppino
Località Ceresara 1
Schio (VI)