MENU DI PASQUA 2016
Menù Pasqua 2016
(45 € Vini compresi)
Antipasti:
Orloff di vitello rosato su insalatina
di fagiolini e salsa tonnata
Uovo soffiato con asparagi verdi
Primi:
Tortellini di Valeggio in brodo di pollanca
Lasagna gratinata alle erbe di campo
e formaggio Verlata
Secondi:
Bracioline di maialino da latte allo spiedo
Capretto al forno con profumi di
timo e maggiorana
Contorni
Dessert